S cieľom uľahčiť užívateľom používať naše webové stránky využívame cookies. Používaním našich stránok súhlasíte s ukladaním súborov cookie na vašom počítači / zariadení. Nastavenia cookies môžete zmeniť v nastavení vášho prehliadača.

 

 

 

 

 

 

Možnosti platby

 

TOVAR V AKCII

naša cena 73,00 Eur
nie je skladom
naša cena 73,00 Eur
nie je skladom

ANKETA

Ako ste sa dozvedeli o našom obchode?

cez Facebook 38% vyhľadávaním cez Google 23% cez partnerské stránky 21% od známeho 19%

NOVINKY

arr3Eko drogéria SodasanEnvironmentálna politika SODASAN   Politika životného prostredia v globálnom... arr3Beta glukánČo je beta glucan? Beta glucan je zložený cukor (polysacharid). Jeho jediným stavebným prvkom je... arr3RegistráciaPRIHLÁSTE SA A ZÍSKAJTE 3% ZĽAVU NA VŠETOK TOVAR- zľavu 3% na tovar získate už od druhého...


Beta glukán

Čo je beta glucan?

Beta glucan je zložený cukor (polysacharid). Jeho jediným stavebným prvkom je glukóza (jednoduchý cukor), pričom glukózové jednotky sú viazané do dlhých reťazcov. Beta glucan v Hlive ustricovitej predstavuje jeden z konštrukčných prvkov tejto huby. Hliva pre svoj život a rast využíva látky nachádzajúce sa v dreve alebo v slame, na ktorých rastie. Tieto látky sú opäť polysacharidy, ako napr. celulóza alebo hemicelulózy. Hliva ich premení na iné polysacharidy - alfa a beta glukány, chitín a iné.

Čo je beta glucan - detailnejšie:
Glukány sú polysacharidy s dlhým reťazcom, ktorých jediným komponentom je glukóza, v reťazci viazaná väzbami na uhlíkoch v pozíciách 1 a 3. Menšie postranné reťazce sa vetvia z hlavného reťazca polysacharidu na uhlíkoch v pozíciách 1 a 6. Z tohto dôvodu sa v niektorých literárnych zdrojoch uvádza beta-1,3- glukán aj ako ß-1,3/1,6 glukán. A je to práve táto forma 1,3/1,6, ktorá vykazuje najvyššiu aktivitu.


beta-1,3/1,6-D-glucan vzorec
Prvé definitívne štúdie protirakovinových zložiek prišli koncom 60-tych rokov. Viacerí autori preukázali, že extrakty z rôznych druhov húb vykazujú výrazné protirakovinové účinky. Metóda extrakcie bola oproti dnešným postupom veľmi jednoduchá, napriek tomu však bolo možné izolovať viacero polysacharidov.
Náš technologicky pokročilý a patentovaný postup extrakcie nám umožňuje dosahovať výnimočnú čistotu izolovaného beta glukánu a vďaka nej aj vysokú aktivitu. Čistota nášho fungálneho beta glukánu dosahuje 93% (+/- 2%). Čistota je dôležitá pre aktivitu beta glucanu a jeho bezpečnosť: čím je beta glucan čistejší, tým je nižšie riziko vedľajších účinkov alebo alergických reakcií, ktoré môžu byť spôsobené nečistotami, najmä bielkovinami. Náš beta glucan obsahuje 0% bielkovín.

Vďaka mikronizácii nášho beta glukánu na 5 µm (mikrometrov*) dosahujeme ešte vyššej efektivity a bioaktivitya teda účinku na organizmus. Keďže cez klky tenkého čreva môžu prejsť len častice s veľkosťou do 60 mikrometrov, je potrebné dosiahnuť, aby častice beta glukánu boli tejto alebo menšej veľkosti. Mikronizácia je rozomletie látky – beta glukánu na častice o veľkosti 5 µm. Vďaka tomu je zabezpečený optimálny transfer z tráviacej sústavy cez lymfatický systém do krvi a zvýšenie imunitnej odpovede.


* 1 µm = 0,001 mm, t.j. 1 mm = 1000 µm

Ako pôsobí beta glucan?

Podľa doteraz publikovaných vedeckých štúdií má beta glucan významný vplyv na funkčnosť imunitného systému. To sa prejavuje:

  • v lepšej ochrane voči vírusom, parazitom, plesniam alebo baktériám (spoločne nazývané ako "patogény")
  • pri prevencii a liečbe rakoviny
  • priaznivým pôsobením pri precitlivenosti na alergény

Podpora imunitného systému beta glucanom je sprostredkovaná zmenenou aktivitou imunitných buniek (makrofágy a T-buniek/lymfocytov) a zvýšením ich funkčnosti:

  • vyhľadávanie a odstraňovanie cudzorodých látok v tele - patogénov
  • zvyšuje produkciu cytokínov (napr. TNF - tumor necrosis factor) a niektorých podskupín T-lymfocytov
  • zvyšuje špecifickú a nešpecifickú imunitnú reakciu organizmu

Prečo fungálny beta glucan?

Najbežnejším zdrojom beta glucanu sú vyššie huby (obsah beta glucanov v drevokazných hubách sa pohybuje až do 30% v sušine!), steny buniek pekárskych kvasníc Saccharomyces cerevisiae a  zrná niektorých obilnín (obsah sa pohybuje v rozmedzí 1-7 %).

 

Veľká pozornosť sa obracia na tzv. medicínske huby, ktorých polysacharidy majú výraznejší účinok ako beta glucany izolované z iných zdrojov. Aktivita závisí od molekulovej hmotnosti, početnosti vetvenia a štruktúry molekúl. Najvyššiu účinnosť vykazuje beta-1,3/1,6-glucan so stupňami vetvenia 0,20-0,33 a vyššou relatívnou molekulovou hmotnosťou. Do tejto skupiny patrí aj beta glucan z Hlivy ustricovitej (Pleurotus ostreatus), ktorého stupeň vetvenia je 0,25.


Hliva ustricovitá (Pleurotus ostreatus, Hiratake)
spomedzi priemyselne používaných drevokazných húb spĺňa tieto základné predpoklady. Beta glucan izolovaný z tejto huby dosahuje vysokú čistotu a nízky až takmer nulový obsah balastných látok. Vysoký obsah polysacharidov, priaznivý stupeň vetvenia, ako aj možnosť dosiahnuť vysokú čistotu robí z beta glucanu izolovaného z Hlivy ustricovitej atraktívny produkt vzhľadom na účinnosť, kvalitu a cenu.



Hliva ustricovitá sa priemyselne pestuje na slame. Kvalita slamy, ako aj podmienky pestovania hlivy výrazným spôsobom vplývajú na kvalitu huby a teda aj na kvalitu akýchkoľvek produktov z nej. Hliva, ktorú používame na výrobu beta glucanu pochádza z ekologického poľnohospodárstva, čím sa efektívne vyhneme nežiaducim látkam v beta glucane: ťažkým kovom, rezíduám pesticídov a herbicídov, zvyškom poľnohospodárskych hnojív.

Účinky beta glucanu

Z množstva výskumov a štúdií, ako aj z praktického používania beta glucanu sú známe nasledovné účinky:

Aktivácia imunitného systému a ochrana pred infekciami


Funkčnosť imunitného systému môže byť narušená v dôsledku viacerých faktorov, ako napr. stres, vplyv životného prostredia, životný štýl a životospráva, vedľajšie účinky liečby alebo užívania liekov, atď. Ak imunitný systém nepracuje správne, efektívne a dostatočne rýchlo, nie je schopný chrániť organizmus pred patogénmi. Výsledkom je chorobný stav. Beta glucan je schopný aktivovať imunitný systém, optimalizovať jeho funkcie do normálnej a prirodzenej úrovne, čo vedie k tomu, že telo je schopné sa brániť pred infekciami.

  • Brown G.D. and Gordon S. Role and Mechanism of Fungal Glucans Effects in Immunology. MicroReview. Cellular Microbiology 7 (4): 471–479 (2005).
  • Brown G. D., Gordon S. Minireview: Fungal Glucans and Mammals Immunity. Immunity, 19: 311–315, (2003)
  • Rajewska J., Balasinska B. Biologically Active Components of Edible Fungi and Their Favorable Effect on the Health. Postepy Hig Med Dosw (Online). 2004; 58: 352-7. Review.
  • Wasser SP. Healing Fungi as Source of Anti-Tumor and Immunomodulation Polysacharides. Appl. Microbiol. Biotechnol. 60: 258-274 (2002)
  • Novak M, Vetvicka V: β-glucans, History and the Present: Immunomodulatory Aspects of Mechanisms of Action, J Immunol 5:47-57, 2008
  • Lull C, Wichers HJ, Savelkoul HFJ. Antiinflammatory and Immunomodulating Properties of Fungal Metabolites. Mediators Inflamm. 2005 June 9; 2005(2): 63–80
  • Reynolds J.A., Kastello M.D., Harrington D.G. et al. Glucan-Induced Resistence Increase of the Host against Selected Infection Diseases. Infection and Immunity, Oct. 1980, Vol. 30, No. 1: p. 51-57.

Protinádorové účinky


Známym účinkom medicínskych húb je protirakovinový efekt. Tento fakt bol hlavným dôvodom pre intenzívne študovanie beta glucanu. Beta glucan pomáha v terapií viacerých typov rakoviny, táto jeho vlastnosť je príčinou, prečo v Japonsku v 80-tych rokoch zahrnuli beta glucan do terapeutických procesov ako adjuvant. Beta glucan navyše podporuje imunitný systém počas terapie onkologických ochorení, nakoľko imunita je výrazne poškodená v dôsledku používania rôznych liečebných postupov rakovinových ochorení, čo vedie k nežiadúcim vedľajším účinkom a rozvoju infekcií. Experimenty ukázali, že pacienti, ktorý počas onkologickej terapie užívajú beta glucan, majú lepšiu kvalitu a komfort života.

  • Novak M, Vetvicka V: β-glucans, History and the Present: Immunomodulatory Aspects of Mechanisms of Action, J Immunol 5:47-57, 2008
  • Yan, J., Vetvicka, V., Xia, Y., Coxon, A., Carroll, M. C., Mayadas, T. N., and Ross, G. D. 1999. {J-glucan, a "specific" biologic response modifier that uses antibodies to target tumors for cytotoxic recognition by leukocyte complement receptor type 3 (CDIIb/CDI8). J. lmmunol. 163:3045-3052.
  • Matsuoka, H .. Sen, Y., Wakasugi, H., Saito, T., and Tomoda, H. 1997. Lentinan potentiates immunity and prolongs survival time of some patients. Anticancer Res. 17:2751-2755.
  • Takeshita, K., Saito, N., Sato, Y., Maruyama, M., Sanagawa, M., Habu, H., and Endo, M. 1991. Diversity of complement activation by lentinan, an antitumor polysaccharide, in gastric cancer patients. Nippon Geka Gakkai Zasshi 92:5-11.
  • Borchers A.T., Stern J.S., Hackman R.M., Keen C.L., Gerschwin M.E.:Mushrooms, tumors and imunity. Proc. Soc. Exp. Biol. Med., 221: 1999, 281-293
  • Wasser SP, Medicinal mushrooms as a source of antitumor and immunomodulating polysaccharides. Appl Microbiol Biotechnol. 2002 Nov;60(3):258-74. Epub 2002 Sep 10.


Ochrana pred radiáciou


Rôzne zdroje radiácie poškodzujú organizmus a imunitný systém, poškodzuje imunitné bunky, ako aj pozitívne baktérie v tele. Experimenty vplyvu beta glucanu na ochranu organizmu počas zvýšenej radiácie preukázali, že dochádza k výrazne nižšiemu poškodeniu imunitného systému, čo vedie k rýchlejšiemu zotaveniu z radiácie v porovnaní s kontrolnou skupinou zvierat, ktoré po vystavení zvýšeej radiácií rýchlo uhynuli v dôsledku post radiačných infekcií. Tento pozitívny vplyv beta glucanu je dôsledkom schopnosti beta glucanu pozitívne vplývať na proliferáciu (tvorbu a životaschopnosť) nešpecifických kmeňových buniek, ktoré sa tvoria v kostnej dreni. Následne sa tieto kmeňové bunky vyvinú na biele alebo červené krvinky. Funkčnosť kostnej drene môže byť negatívne ovplyvnená viacerými faktormi, ako napr. užívanie liekov, vystavenie zvýšenej radiácií a pod.

  • Patchen ML, D´Alesandro MM, Brook I, Blakely WF, McVittie TJ.: Glucan: mechanisms involved in its "radioprotective" effect. J Leuc Biol, 1987, 42: 95-105.
  • Gu Yeun-hwa et al.: A study of the radioprotection effect of macro glucan (beta 1,3 glucan) in the fetuses of ICR mice. Journal of oriental medicine, Vol. 5 No 1, December 2000.
  • Patchen et al.: Effects of pre- and post-irradiation glucan treatment on pluripotent stem cells, granulocytes, macrophage and erythroid progenic cells and homopoietic stromal cells. Experientia, 1984, Nov 15, 40 (11).
  • Patchen et al.: Survival enhancement and homopoietic regenration following radiation exposure: therapeutic approach using glucan and granulocyte colony stimulating factor, Exp. Hematol., 1990 Oct, 18(9): 1042-1048.



V jednom z najvýznamnejších svetových onkologických centier na svete - Memorial Sloan-Kettering Cancer Center v New Yorku v spolupráci s National Cancer Institute prebiehajú v súčasnosti klinické testy s beta glucanom u pacientov s ťažkými onkologickými postihnutiami ako sú leukémia, metastázujúci neuroblastóm, progredujúci lymfóm a pod.

Kedy a ako užívať beta glucan?

Denná odporúčaná dávka beta glucanu je podľa väčšiny autorov 2-5 mg na 1 kg hmotnosti človeka. Je lepšie užívať aj malé množstvá beta glucanu ako žiadny beta glucan, avšak na dosiahnutie požadovaného efektu je nevyhnutné pravidelne podávať dostatočné množstvo čistého beta glucanu. Pre najlepší účinok a zlepšenie vstrebávania sa doporučuje užívať beta glucan na prázdny žalúdok, t.j.  približne 30 minút pred užitím beta glucanu nič nekonzumovať.

V USA je beta glucan označený ako GRAS (Generally Recognised As Safe -všeobecne považovaný za bezpečný). Označenie prideľuje FDA - Food And Drug Administration (Úrad pre kontrolu potravín a liečiv). Vedľajšie účinky sú zriedkavé, v niektorých prípadoch sa môže vyskytnúť alergická reakcia, ide však o prípady, kedy podávaný beta glucan nie je dostatočne čistý. Beta glucany sa v ľudskom organizme prirodzene nevyskytujú a teda neexistujú žiadne stavy spôsobené ich nedostatkom.

Zdroj: natures.sk

 

YTBhZThmZD